コレクション: Vulkanland Steiermark　ヴルカンラント・シュタイヤーマルク

はるか昔に死火山となった火山の上にあることから、VulkanSteiermark（「火山地域のシュタイヤーマルク」の意）と呼ばれていますが、Südoststeiermark（ズュートオスト・シュタイヤーマルク）とも言われます。
Südは「南」、Ostは「東」、つまり「南東シュタイヤーマルク」という意味で、Steiermarkの南東エリアを指します。

この地域は、何世紀もの間、国境紛争の中心地でした。
今も、Schloss Kapfenstein(カプフェンシュタイン城)など、当時の城砦が残っており、斜面に並ぶブドウ畑と城は、美しい風景を生み出しています。

気候としては、暑くて乾燥したパノニア平原の大陸性の風と、温かくて湿り気を帯びた地中海の風の影響を受けています。
土壌は、温かい火山性の凝灰岩、玄武岩、砂、ローム、風化した片岩と片麻岩など。

Sauvignon Blanc(ソーヴィニヨン・ブラン)とTraminer(トラミーナー)系品種が多く栽培されていますが、

他にも、
-Welschriesling(ヴェルシュリースリング)
-Morillon(モリヨン（=Chardonnay シャルドネ）)
-Weißburgunder(ヴァイスブルグンダー（=Pinot Blanc ピノ・ブラン）)
-Grauburgunder(グラウブルグンダー（=Pinot Gris ピノ・グリ）)
-Gelber Muskateller(ゲルバー・ムスカテラー)
-Riesling(リースリング)

と、様々なブドウからワインが生産され、
すべてVulkanlandsteiermark DAC(ヴルカンラント・シュタイヤーマルクDAC)として認定されています。

一方で、Blauer Zweigelt(ブラウアーツヴァイゲルト（=Zweigelt ツヴァイゲルト）)から造られるものは、Steiermark DAC (シュタイヤーマルク DAC）と、広域の原産地呼称となります。

火山性土壌に由来する、ミネラリーでスパイシーな味わいが特徴です。