Grafenschätzchen グラーフェンシェッツヒェン 2023

【ワインについて】
1994年に植えられた、古木のRiesling（リースリング）で造られた白ワイン。

ステンレスタンクで低温発酵。

飲み口やわらかい果実の甘さと、しっかりとした酸のバランスがいいワインです。
アプリコットや火打石のニュアンスがあり、後味にはすっきりとした酸が残ります。

キリっと冷やしてお召し上がりください。

品種：Riesling（リースリング）　
ヴィンテージ： 2023年
アルコール度数： 9.0%
残糖度： 54.4g/l
酸度： 7.8g/l
土壌：赤土、レーム、レーム質粘土
容量：750ml

【おすすめペアリング】
オレンジピール

【ワイナリーについて】
Weingut Winkler-Hermaden (ヴィンクラー・ハーマーデン）
Vulkanland Steiermark地域のKapfensteinという、スロヴェニアとの国境沿いの村にある、家族経営のワイナリー。元は伯爵の家柄で、1940年代より所有しているKapfenstein城のホテル運営も行っています。
2009年にビオの認証を受けました。

**これはお酒です。20歳未満の方の飲酒は、法律で禁じられています。