Grüner Veltliner　グリューナー・フェルトリーナー

オーストリアの品種で、最も多く栽培されている白ワイン用のブドウです。1950年代から、最も広範に植えられるようになり、特にNiederösterreich（ニーダーエスタライヒ）とBurgenland（ブルゲンランド）北部で広く植えられています。20世紀の終わりには世界的に知られるようになりました。
樹勢が強いため、収量のコントロールが必要。深いレスの土壌で特によく育ち、乾燥を嫌うそうです。
成熟期は中程度。


ワインの味わい

軽やかで酸が中心のワインから、熟度の高いPrädikatswein（プレディカーツワイン）まで、幅広い。
Weinviertel（ヴァインフィアテル）では、スパイシーでペパリーなワインが造られます。

果実の特徴

葉は、中くらいのサイズ、五角形から円形で、５から７の切れ込みがあり、下面には中庸な濃さの発毛があります。
枝の先端の丈夫な白い毛が見られることから、Weißgipfler（ヴァイスギプフラー）と呼ばれることもあります（Weiß ヴァイスは、「白」の意味）。
肩の張った房で、大きな円形か楕円形の実、緑ががかった黄色～狐黄色。

交配

Traminer (トラミネール) x St. Georgen (ザンクト・ゲオルゲン)

原産地

Österreich, Niederösterreich（ニーダーエスターライヒ）, Burgenland（ブルゲンラント）

栽培面積

14,614.12 ha, 32.5%