アロマティックなRiesling(リースリング)とTraminer(トラミナー）で造られた、最高級の甘口ワイン。
2種のブドウをまとめてプレス、300Lのオーク樽で6か月熟成。
熟したリンゴ、ドライマンゴー、パッションフルーツ、メロンのニュアンス。ただ甘いだけでなく、溌剌とした酸も感じる。

• 品種： Riesling(リースリング)とTraminer(トラミナー）　
• ヴィンテージ： 2017年
• アルコール度数： 11.5%
• 残糖度： 210g/l
• 酸度： 7.2g/l
• 土壌： 火山性茶褐色土壌
• 生産量：1,400本
• 容量：375ml

オレンジピール

Weingut Winkler-Hermaden (ヴィンクラー・ハーマーデン）
Vulkanland Steiermark地域のKapfensteinという、スロヴェニアとの国境沿いの村にある、家族経営のワイナリー。元は伯爵の家柄で、1940年代より所有しているKapfenstein城のホテル運営も行っています。
2009年にビオの認証を受けました。

**これはお酒です。20歳未満の方の飲酒は、法律で禁じられています。