Josef Fritz ヨーゼフ・フリッツ

   

 

ウィーンから電車で30分ほどのところに位置する、Wagram（ヴァーグラム）。
その中心地より、ややウィーンよりのところにある、2003年設立のワイナリー。
Josef（ヨーゼフ）とJohannes（ヨハネス）の父子でワインを醸造する、家族経営のワイナリーで、畑は15ha、年間生産数は55,000本。
2019年に、築300年の建物を利用したレストランをオープン。

 

白ワインが86%を占め、うち、ヴァーグラムの固有品種ローター・フェルトリーナー33%、オーストリアの固有品種グリューナー・フェルトリーナー33%。
ビオの認証申請中。