Pinot Noir Große Reserve ピノ・ノワール グローセ・レゼルヴェ 2022

【ワインについて】

35年樹齢のPinot Noir（ピノ・ノワール）で造られた赤ワイン。

18か月、フレンチオークの小樽で熟成。

チェリー、ラズベリーなど赤い果実、小さなバラ、静かに旨味が広がります。

• 品種： Pinot Noir（ピノ・ノワール）　
• ヴィンテージ： 2022年
• アルコール度数： 13.0%
• 残糖度： 1.0g/l
• 酸度： 5.1g/l
• 土壌：レス
• 容量：750ml

【ワイナリーについて】

Weingut Josef Fritz（ヨーゼフ・フリッツ）

ウィーンから電車で30分ほどのところに位置する、Wagram（ヴァーグラム）。その中心地より、ややウィーンよりのところにあるワイナリー。
Josef（ヨーゼフ）とJohannes（ヨハネス）の父子でワインを醸造する、家族経営のワイナリーで、畑は15ha、年間生産数は55,000本。
2019年に、築300年の建物を利用したレストランをオープン。

白ワインが86%を占め、うち、ヴァーグラムの固有品種ローター・フェルトリーナー33%、オーストリアの固有品種グリューナー・フェルトリーナー33%。2024年ビオの認証取得。

**これはお酒です。20歳未満の方の飲酒は、法律で禁じられています。