赤ワイン
Einmal und nie wieder アインマル・ウント・ニー・ヴィーダー 2024
Einmal und nie wieder アインマル・ウント・ニー・ヴィーダー 2024
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【ワインについて】
樹齢49年のブドウで造られたワイン。
全房発酵、小樽で少し寝かせてからボトリング。
果実味豊かでフレッシュ、チャーミングな味わい。
冷やしてお召し上がりください。
*最初で最後の限定品です。
- 品種: Portugieser(ポルトギーザー)
- ヴィンテージ: 2023年
- アルコール度数: 12.0%
- 容量:750ml
【ワイナリーについて】
Weingut Josef Fritz(ヨーゼフ・フリッツ)
ウィーンから電車で30分ほどのところに位置する、Wagram(ヴァーグラム)。その中心地より、ややウィーンよりのところにあるワイナリー。
Josef(ヨーゼフ)とJohannes(ヨハネス)の父子でワインを醸造する、家族経営のワイナリーで、畑は15ha、年間生産数は55,000本。
2019年に、築300年の建物を利用したレストランをオープン。
白ワインが86%を占め、うち、ヴァーグラムの固有品種ローター・フェルトリーナー33%、オーストリアの固有品種グリューナー・フェルトリーナー33%。
2024年ビオ認証取得。
**これはお酒です。20歳未満の方の飲酒は、法律で禁じられています。
