リースリング飲み比べ3本セット
リースリング飲み比べ3本セット
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3つのワイナリーのリースリングの飲み比べセットをご用意しました。
《セット内訳》
⚫️(白)ヴァルトシュッツ/ カンプタル DAC リースリング 2023

ステンレスタンクで醸造されたリースリングの白ワイン。
ミネラル、心地よい酸、プラムや桃のニュアンス。
品種:リースリング
ヴィンテージ:2023年
生産地域:カンプタル
アルコール度数:13.0%
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⚫️(白) アイヒベルガー/ リースリング リート・ホアトベルク 2025

40-50年樹齢のリースリングを手摘み収穫、一番搾り果汁と最後の果汁は廃棄、真ん中の綺麗な部分だけを使用。
ステンレスタンクで醸造・熟成。5月までシュール・リー。
アプリコットや白桃、香草のニュアンス、心地よい酸、ミネラルを感じる味わい。
品種:リースリング
ヴィンテージ:2025年
生産地域:ヴァインフィアテル
アルコール度数:13.5%
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⚫️(白)クリスト / リースリング ビザンベルク 2025

手摘み収穫、重力による穏やかな処理(パンピングなし)。
糖化時間4~6時間、ステンレスタンクで発酵・熟成、6か月澱熟成。
清澄・滅菌濾過なし。
アロマ豊かで、糖と酸のバランスよく、アプリコット、レモン、エルダーフラワーのニュアンス。
品種:リースリング
ヴィンテージ:2025年
生産地域:ウィーン
アルコール度数:12.5%
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**これはお酒です。20歳未満の方の飲酒は、法律で禁じられています。
