Grüner Veltliner Eiswein 2022 グリューナー・フェルトリーナー アイスワイン 2022

【ワインについて】

マイナス10℃になってから収穫したグリューナー・フェルトリーナーで造られたアイスワイン。

ドライフルーツや白い花、はちみつのニュアンス。心地よい酸を併せ持つ甘口ワインです。

• 品種： Grüner Veltliner（グリューナー・フェルトリーナー）
• ヴィンテージ： 2022年
• アルコール度数： 9.5%
• 残糖度： 147.9g/l
• 酸度： 8.2g/l
• 土壌：レス
• 容量：375ml

【ワイナリーについて】

Niederoesterreich州Wagram（ヴァーグラム）のワイナリー。
創業は1849年。Kamptal（カンプタル）にも畑を持ち、全部で24ha。

ビオ栽培を行っており、近隣の牧場からもらった馬糞と、ブドウの搾りかすを混ぜたものを肥料としています。
馬糞を得るために、干し草を作り、物々交換をしているそう。

**これはお酒です。20歳未満の方の飲酒は、法律で禁じられています