uster Ausbruch DAC Gelber Muskateller

ルスター・アウスブルッフDAC ゲルバー・ムスカテラー 2022

【ワインについて】

Gelber Muskateller （ゲルバー・ムスカテラー）で造られた貴腐ワイン。

ノイジードラー湖すぐ西に位置するルストでは、貴腐菌が発生しやすく、「ルスター・アウスブルッフ」と呼ばれる貴腐ワインが造られます。

しかし、毎年安定的に生産できるわけではなく、いい状態で沢山のブドウに貴腐菌がついた年にのみ、造られる、希少なワインです。

2022年は、ルスター・アウスブルッフを造るのに最高の年だったそう。

年によっては、ゲルバー・ムスカテラーと他のブドウをブレンドするそうですが、この年は、ゲルバー・ムスカテラー100%で造られました。

しっかりと、それでいてクリーンな甘さと、マスカット由来のスッキリした後味のバランスがいい、貴腐甘口ワインです。

• 品種：Gelber Muskateller （ゲルバー・ムスカテラー）
• ヴィンテージ： 2022年
• アルコール度数： 11.5%
• 残糖度： 224.5g/l
• 酸度： 5.6g/l
• 土壌： 
• 容量：750ml

【ワイナリーについて】

Weingut Feilier-Artinger (ファイラー・アーティンガー）
ノイジードラ湖の西側、ルストにあるワイナリー。
ワイナリーの建物は14世紀のもの。
畑は27ha、60%が黒ブドウ。2008年からビオディナミで栽培。

**これはお酒です。20歳未満の方の飲酒は、法律で禁じられています。