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Ried Klöcher Hochwarth Sauvignon Blanc リート・クレッヒャー・ホッホヴァルト ソーヴィニョン・ブラン 2017

Ried Klöcher Hochwarth Sauvignon Blanc リート・クレッヒャー・ホッホヴァルト ソーヴィニョン・ブラン 2017

通常価格 ¥5,800
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Ried Klöcher Hochwarth Sauvignon Blanc リート・クレッヒャー・ホッホヴァルト ソーヴィニョン・ブラン 2017

 

【ワインについて】

Steiermark地域で多く栽培される白ブドウ、Sauvignon Blanc(ソーヴィニョン・ブラン)で造られた白ワイン。
ステンレスタンクで発酵・熟成。
東向き斜面の畑のブドウを使用。朝の柔らかい光を浴びているため、味わい柔らかくフルーティ。
ソーヴィニョン・ブラン独特のハーブの香りが苦手な方でも楽しめます。
グースベリー、パッションプルーツ、桃、白コショウの香り、ミネラルを感じるワインです。

  • 品種: Sauvignon Blanc(ソーヴィニョン・ブラン) 
  • ヴィンテージ: 2017年
  • アルコール度数: 13.5%
  • 残糖度: 1.0g/l
  • 酸度: 4.4g/l
  • 土壌: 第三紀の堆積物が部分的に混ざり合った火山性の風化した赤土。 粘土、ローム質粘土
  • 生産量:約2,000本
  • 容量:750ml


【おすすめペアリング】

魚介類、牡蠣
ガリ

【ワイナリーについて】

Weingut Winkler-Hermaden (ヴィンクラー・ハーマーデン)
Vulkanland Steiermark地域のKapfensteinという、スロヴェニアとの国境沿いの村にある、家族経営のワイナリー。元は伯爵の家柄で、1940年代より所有しているKapfenstein城のホテル運営も行っています。
2009年にビオの認証を受けました。

**これはお酒です。20歳未満の方の飲酒は、法律で禁じられています。

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