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赤ワイン

OLIVIN オリヴィン 2001

OLIVIN オリヴィン 2001

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OLIVIN オリヴィン 2001

 

【ワインについて】

オーストリアを代表する赤ブドウ、Zweigelt(ツヴァイゲルト)で造られた、Winkler-Hermadenのシグネチャー赤ワイン。
畑から黄緑色の半貴石オリヴィン(ペリドット)が採掘されたことから、「OLIVIN」と名付けられました。
ワイナリーの地元Kapfenstein(カプフェンシュタイン)のオーク樽で18か月熟成。
20年眠らせていたことで、ワイン本来の複雑味と、熟成によるなめらかさが、バランスよく共存した、エレガントな味わいとなっています。

  • 品種: Zweigelt(ツヴァイゲルト) 
  • ヴィンテージ: 2001年
  • アルコール度数: 14%
  • 残糖度: 1.9g/l
  • 酸度: 4.5g/l
  • 土壌: 火山性茶褐色土壌
  • 容量:750ml


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【ワイナリーについて】

Weingut Winkler-Hermaden (ヴィンクラー・ハーマーデン)
Vulkanland Steiermark地域のKapfensteinという、スロヴェニアとの国境沿いの村にある、家族経営のワイナリー。元は伯爵の家柄で、1940年代より所有しているKapfenstein城のホテル運営も行っています。
2009年にビオの認証を受けました。

**これはお酒です。20歳未満の方の飲酒は、法律で禁じられています。

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