Mostello 2014 Sweet モステッロ 2014 スウィート（洋梨ワイン）

特産品の洋梨で造った酒精強化ワイン。
洋梨のワインに、洋梨ブランデーを添加。
オーク樽で最低３年、夏は30℃、冬は-20℃の、自然な気温の元、熟成。
無清澄、無濾過。

500ml Alc.21.0%
飲み頃温度：18℃、または8℃

【生産者について】
Destillerie Farthofer
洋梨の産地、Mostviertel（モストフィアテル）の蒸留所
Amstettenから車で10分ほど。1867年創業。

Mostviertelは、マリア・テレジアの時代に、その地域の特産品を作るための助成金が出され、洋梨の産地となったエリアです。

Most（モスト）と呼ばれる洋梨のスパークリングワインと、Mostello（モステッロ）という洋梨の酒精強化ワイン、その他蒸留酒（ Schnaps,Obstbrand, Geist）が、すべてビオで造られています。