赤ワイン
fels am Wagram Blauer Zweigelt フェルス・アム・ヴァーグラム ブラウアーツヴァイゲルト 2023
fels am Wagram Blauer Zweigelt フェルス・アム・ヴァーグラム ブラウアーツヴァイゲルト 2023
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【ワインについて】
オーストリアを代表する黒ブドウ、ツヴァイゲルトで造られた赤ワイン。
古樽熟成。
チェリーやラズベリー、スミレのニュアンス。
柔らかい味わいで、食事に寄り添ってくれる。
- 品種: Blauer Zweigelt(ツヴァイゲルト)
- ヴィンテージ: 2023年
- アルコール度数: 13.5%
- 残糖度: 2.1g/l
- 酸度: 5.0g/l
【ワイナリーについて】
Niederoesterreich州Wagram(ヴァーグラム)のワイナリー。
創業は1849年。Kamptal(カンプタル)にも畑を持ち、全部で24ha。
ビオ栽培を行っており、近隣の牧場からもらった馬糞と、ブドウの搾りかすを混ぜたものを肥料としています。
馬糞を得るために、干し草を作り、物々交換をしているそう。
**これはお酒です。20歳未満の方の飲酒は、法律で禁じられています
