Cuveé vom Löss キュヴェ・フォム・レス 2023

 【ワインについて】
スッキリしたSauvigon Blanc (ソーヴィニョン・ブラン）と、果実味豊かなGelber Muskateller（ゲルバー・ムスカテラー）のブレンドで造られた白ワイン。
ステンレスタンクで発酵・熟成。
飲み口よく、バランスのよい仕上がりになっています。
キリっと冷やしてお召し上がりください。

ワイン名について：
ドイツ語vom (von dem) は、英語で言うところの from。
つまり、Cuveé vom Lössは、「レス土壌から造られたキュヴェ」という意味で、レス土壌で育ったブドウあることをとりわけ大事にしたワインです。

エチケット（ラベル）も個性的で、ブドウ畑のレスを独自の手法でボトルに直接貼り付けています。
植物防疫所の検査を経て、日本への輸入が実現しました！

品種： Sauvigon Blanc (ソーヴィニョン・ブラン） 50%、Gelber Muskateller（ゲルバー・ムスカテラー） 50%
ヴィンテージ： 2023年
アルコール度数： 13.5%
残糖度： 3.0g/l
酸度： 5.6g/l
土壌： レス
容量：750ml

【ワイナリーについて】
Weingut Pollerhof (ポラーホフ）
Ｗeinviertel地域のRöschitz（レーシッツ）という、チェコとの国境沿いの小さな村にある、家族経営のワイナリー。2021年にビオの認証を受けました。

**これはお酒です。20歳未満の方の飲酒は、法律で禁じられています。