【生産地紹介】Weststeiermark　ヴェスト・シュタイヤーマルク

Westは「西」、つまり「西シュタイヤーマルク」という意味で、Steiermarkの西エリアを指します。

Weststeiermark は、Steiermarkにおける最小のワイン生産地域ではありますが、ブドウ栽培の歴史は古く、ケルト人、そしてローマ人がブドウ栽培をした記録が残っています。
 
この地域で最も個性的で有名なのは、Schilcher（シルヒャー）というロゼワインです。
Blauer Wildbacher（ブラウアー・ヴィルドバッハー）種から造られ、フレッシュな酸味が高く、ハーブやスパイスのアロマを伴う、特徴的な味わいを持っています。Schilcherは、地域特産品として国際的に長く知られ、2018年に導入されたWeststeiermark DACの認証も受けています（Blauer Wildbacherから造られるスパークリングワインや甘口ワインは、Steiermark DAC）。
 
土壌は、片麻岩やシストで、気候は、温かく湿った地中海と南東ヨーロッパの影響を受け、比較的降水量が多いです。
うねるような地形によって、強風からブドウ畑が守られています。
 
作付面積　639 ha
生産者数　124軒
主なブドウ品種　Blauer Wildbacher（ブラウアー・ヴィルドバッハー）, Sauvignon Blanc（ソーヴィニョン・ブラン）
Weißburgunder（ヴァイスブルグンダー（=Pinot Blanc ピノ・ブラン））　＊すべて白ブドウ

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