Syrah シラー
Syrah(シラー)は、2001年にQualitätswein(クヴァリテーツヴァイン)の品種として認可されました。
霜に弱く、温暖な地域での栽培に向いています。やや高い収量のため、収量制限が必要とされています。成熟期は晩熟。
〇ワインの特徴
濃い紫がかったガーネット。果実味及びタンニン豊かで、ブラックベリーやスミレ、黒コショウのニュアンスがあります。
長熟タイプのワインが造られます。
〇果実の特徴
葉は中程度の大きさで、5つの浅い切れ込みがあります。
房は、中程度で、コンパクトな、円筒形。
実は、小さい青黒色で、果皮は薄い。
〇原産地
Frankreich Rhone(フランス ローヌ)
〇起源
Dureza(デゥルーサ)x Mondeuse Blanche(モンデュース・ブランシュ)の自然交配
〇栽培面積
148.37 ha, 0.3%
Syrah シラーのワインは こちら (ブレンド含む)
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