Gelber Muskateller ゲルバー・ムスカテラー

Muskateller(ムスカテラー)は古代に遡る非常に古い品種で、地中海地域からもたらされました。
Gelb(ゲルブ)は「黄色」、つまり、Gelber Muskatellerは「黄色いムスカテラー」という意味で、
数多くあるマスカット種のうち、活発でスパイシーなニュアンスを感じられる品種です。
 
繊細で、カビに冒されやすく、栽培には労を要する品種で、予想外に低収量になることもあります。成熟期は、晩熟。
 
〇ワインの特徴
アロマ豊かで、フローラルと爽快なシトラスのニュアンスがあり、背後にマスカットの香りと繊細なハーブやスパイスの香りが控えます。
味わいは、通常ドライで、アロマと、生き生きした酸味のバランスが良いです。
 
〇果実の特徴
葉は、五角形で5つの切れ込みがあり、波状或いはV字型の形状をしています。下側の表皮毛はほとんどありません。
房は、中程度から長い円錐形、実は密になります。
実は、丸から楕円、軽量、果皮は黄緑で果肉は透明。
 
〇原産地
不明
 
〇起源
古代に遡る非常に古い品種
 
〇栽培面積
864 ha, 1.9%

Gelber Muskateller ゲルバー・ムスカテラーを使ったワインは こちら (ブレンド含む)
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