ペアリング紹介
〇ペアリングとは?
美味しいお食事、美味しいお酒は、それぞれでいただいても美味しいのですが、
食べ合わせることで、お互いの美味しさを引き出し合い、高め合うことができることがあります。
その組み合わせ、または組み合わせることを、ペアリング(英語)やマリアージュ(フランス語)と言います。
詳しくは、こちら
〇このページでお伝えしたいことは?
お食事をいただきながら、「あ、これにはこんなお酒が合うかな」とか、
お酒をいただきながら、「こんなものと合わせてみたらどうだろう」とか、
日々考えているのですが、そんな中で、予想を超えるレベルで合ったときの感動はひとしおです。
簡単におうちで楽しめるペアリングをご紹介していきたいと思います。
〇おすすめペアリング