【オーストリアワインの、ザ・定番】
「ワインは好きだけれど、オーストリアワインは初めて」
「オーストリアワインってどんなものがあるの?」
「オーストリアワインの定番は?」
そんなお声をよく聞くので、ここでは、オーストリアを代表する品種のワインをご紹介します。
1. Grüner Veltliner(グリューナー・フェルトリーナー)<白ワイン>
オーストリアで一番多く栽培されている白ブドウです。
Grüner Veltliner(グリューナー・フェルトリーナー)を飲んだことがない方は是非一度。
ちなみに、Niederösterreich Weinviertel(ニーダーエスターライヒ州ヴァインフィアテル)のGrüner Veltliner(グリューナー・フェルトリーナー)は、「ペパリーなGrüner Veltliner(グリューナー・フェルトリーナー)」として知られています。他のエリア:ドナウ河近辺やウィーンのそれと飲み比べをするのも楽しいと思います。
また、ラベルもオシャレなので、贈り物にも喜ばれるのではないでしょうか。
Grüner Veltliner(グリューナー・フェルトリーナー) については こちら
2. Zweigelt(ツヴァイゲルト)<赤ワイン>
若くして楽しむ早飲みタイプから、しばらく熟成させてから楽しむ長熟タイプまで、幅広く造られています。
私のZweigelt(ツヴァイゲルト)の入り口は、若くて軽快なもので、ずっとそういうイメージだったので、しっかりしたものをいただいたときに、なんてポテンシャルのあるブドウなんだ!と驚きました。
Zweigelt(ツヴァイゲルト)については こちら
3.Blaufränkisch(ブラウフレンキッシュ)<赤ワイン>
*Carnuntum カルヌントゥムは、Blaufränkisch(ブラウフレンキッシュ)とSyrah(シラー)のブレンド
オーストリアワインと言うと、「ドイツワインみたいな感じ?」とか
「冷涼地域で酸が強い感じ?」と聞かれるのですが、
ハンガリーからの温かい風の影響で、こうした力強い長熟タイプの赤ワインも造られるのです。
Blaufränkisch(ブラウフレンキッシュ)については こちら
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「オーナー x エス・ブリュッケのワイン のストーリー」は、こちら
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「オーストリアワインってどんなものがあるの?」
「オーストリアワインの定番は?」
そんなお声をよく聞くので、ここでは、オーストリアを代表する品種のワインをご紹介します。
1. Grüner Veltliner(グリューナー・フェルトリーナー)<白ワイン>
・Frau Mayer Grüner Veltliner フラウ・マイヤー グリューナー・フェルトリナー
オーストリアの白ワインといえば、Grüner Veltliner(グリューナー・フェルトリーナー)!オーストリアで一番多く栽培されている白ブドウです。
Grüner Veltliner(グリューナー・フェルトリーナー)を飲んだことがない方は是非一度。
ちなみに、Niederösterreich Weinviertel(ニーダーエスターライヒ州ヴァインフィアテル)のGrüner Veltliner(グリューナー・フェルトリーナー)は、「ペパリーなGrüner Veltliner(グリューナー・フェルトリーナー)」として知られています。他のエリア:ドナウ河近辺やウィーンのそれと飲み比べをするのも楽しいと思います。
また、ラベルもオシャレなので、贈り物にも喜ばれるのではないでしょうか。
Grüner Veltliner(グリューナー・フェルトリーナー) については こちら
2. Zweigelt(ツヴァイゲルト)<赤ワイン>
・Steiermark Blauer Zweigelt シュタイヤーマルク・ ブラウアー・ツヴァイゲルト
オーストリアで一番多く造られている黒ブドウ、Zweigelt(ツヴァイゲルト)。若くして楽しむ早飲みタイプから、しばらく熟成させてから楽しむ長熟タイプまで、幅広く造られています。
私のZweigelt(ツヴァイゲルト)の入り口は、若くて軽快なもので、ずっとそういうイメージだったので、しっかりしたものをいただいたときに、なんてポテンシャルのあるブドウなんだ!と驚きました。
Zweigelt(ツヴァイゲルト)については こちら
3.Blaufränkisch(ブラウフレンキッシュ)<赤ワイン>
・Carnuntum カルヌントゥム
・Prellenkirchen プレーレンキルヒェン
・Ried Roterd リート・ロートエアト
・Ried Spitzerberg リート・スピッツァーベルク
中央ヨーロッパ原産の、オーストリアを代表する黒ブドウ、Blaufränkisch(ブラウフレンキッシュ)で造られたワイン。*Carnuntum カルヌントゥムは、Blaufränkisch(ブラウフレンキッシュ)とSyrah(シラー)のブレンド
オーストリアワインと言うと、「ドイツワインみたいな感じ?」とか
「冷涼地域で酸が強い感じ?」と聞かれるのですが、
ハンガリーからの温かい風の影響で、こうした力強い長熟タイプの赤ワインも造られるのです。
Blaufränkisch(ブラウフレンキッシュ)については こちら
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