【オーストリアの夕べ】
ザルツブルクとウィーンの星付きレストランで6年修業後、今年2月に帰国した菅野シェフが、南青山にオープンしたオーストリア料理「Ewig」さんにて、ワイン会を開催します。
完全貸切、定員8名、土日の2日間開催です。
「フォアグラのザッハートルテ風」という、お店のスペシャリテ前菜も登場する予定。
お料理に合わせて、エス・ブリュッケのワインをペアリングします。
是非いらしてください。
日時: 2025.1.25 Sat. & 1.26 Sun.
Door Open 18:00、Start 18:30
場所: Ewig (港区南青山4-3-23 2階)
会費: 18,000円(税込)
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キャンセルポリシー: 3日前からキャンセル料を頂戴します