{"product_id":"ried-wiesthalen-1otw-wiener-gemischter-satz-dac-2024","title":"Ried Wiesthalen 1ÖTW Wiener Gemischter Satz DAC  リート・ヴィースターレン 1ÖTW ヴィーナー・ゲミシュターサッツDAC 2024","description":"\u003ch1\u003eRied Wiesthalen 1ÖTW Wiener Gemischter Satz DAC \u003cbr\u003eリート・ヴィースターレン 1ÖTW ヴィーナー・ゲミシュターサッツDAC 2024\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e【ワインについて】\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e1級畑のゲミシュターサッツ。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e手摘み収穫、一部全房発酵、4時間の部分マセラシオン・空気圧圧搾後、 \u003cbr\u003eフレンチオークで自然発酵、澱と共に13ヶ月熟成。 \u003cbr\u003e清澄剤、処理剤、滅菌濾過なし。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eリンゴ、ブリオッシュ、スパイスのニュアンス、後味に心地よい塩味、クリーム感。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e＊ゲミシュターザッツとは：同時期に収穫した複数の品種を１つのタンクでまとめて醸造する、オーストリア特有の混植混醸製法。ウィーンではDACとして認められている。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e品種： GV, Ri, Neuburger, GB, WB, Tr, Silvaner etc. (グリューナー・フェルトリーナー、リースリング、ノウブルガー、グラウブルグンダー、ヴァイスブルグンダー、トラミナー、シルヴァーナーなど）\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eヴィンテージ： 2024年\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eアルコール度数： 13.0%\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e残糖度： 2.7g\/l\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e酸度： 5.0\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eg\/l\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e土壌： フリッシュ（石灰質砂岩）、粘土鉱物\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e容量：750ml\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【ワイナリーについて】\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"p-product-explain__body\"\u003eWeingut Christ （クリスト）\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"p-product-explain__body\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eウィーンのFloridsdorfからトラムで10分ほどのところにある、家族経営のワイナリー。\u003cbr\u003e400年ほど農家として様々な作物を栽培していましたが、1980年代にワインに専念することに。\u003cbr\u003e2005年に、今の当主Rainerが承継。\u003cbr\u003e2014年にビオの認証取得。\u003cbr\u003e1927年から運営しているホイリゲは、テーブル２つ、春と秋に２週間だけオープンするところからスタートしました。\u003cbr\u003e2024年に、モダンな雰囲気にリノベーション。今は、奇数月に営業しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e**これはお酒です。20歳未満の方の飲酒は、法律で禁じられています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"エス・ブリュッケ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52742868926746,"sku":null,"price":8800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0707\/3444\/6874\/files\/wiesenthalen_gemischter_satz_DAC.png?v=1787733524","url":"https:\/\/s-bruecke.com\/products\/ried-wiesthalen-1otw-wiener-gemischter-satz-dac-2024","provider":"オーストリアワイン専門店【エス・ブリュッケ】","version":"1.0","type":"link"}